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10 agosto 2009

Arencada con yucas y plátanos

¿Hay alguién que pueda resistirse a comer una "cenita gourmet" como esta?

Nuestro amigo Cesár Lara se dió tremendo banquete en la casa de Cristina Liriano, degustando este "guiso" de arenques con yuca y plátanos. En algunas casas no preparan arenque, dizque por el olor que despide al cocinarlo. No saben de lo que se pierden.

Antes se decía que "estaban matando un polícia", porque solo la gente de escasos recursos comía arenque. Ahora solo los ricos pueden comerlo, la libra sobre los RD$60 pesos.

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