¿El Chen Chen es una comida haitiana?

De vuelta por la provincia sureña Elías Piña, al terminar un encuentro con el Senador de esa Provincia Adriano Sánchez Roa quien organizó una conferencia y taller sobre el rol que deben jugar los Partidos Políticos, dictada por Héctor Rodríguez Pimentel, nos invitaron a un almuerzo en el que se brindo un plato común de la gastronomía dominicana, en especial en la zona sur.

¿Es cierto que ese plato es de origen haitiano?

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