¿Criando burros para comer?

No estamos acostumbrados a comer carne de burro. Aunque en poblados del Sur del país, se ha llegado a decir que en las carnicerías, la gente ha cambiado la carne de res por esta. Pero si en barrios pobres se come gato, culebras, caballos, hicoteas, etc; porque no se podría comer esta carne.

Usted quizás nunca-como yo-había visto una imagen como esta. Una manada de burros en una cerca, que son alimentados especialmente para aprovechar su carne, al igual que otros ganados. Fue tomada en Macao, Punta Cana.

¿Será cierto que en ese pueblito de la bella Punta Cana, se comen estos animales? Esperamos respuestas. (Imagen de Miguel Pantaleón/Blog Diario Fotográfico

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